وزير العمل ومحافظ البحر الأحمر يطلقان ملتقى السلامة والصحة المهنية بالغردقة لتعزيز بيئة العمل الآمنة ودعم الاستثمار
افتتح حسن رداد، وزير العمل، والدكتور وليد البرقي، محافظ البحر الأحمر، اليوم السبت، فعاليات ملتقى ...
بالصور…دراسة لـ”يوجوف”:58% يؤيدون تأسيس “بنك للطعام” للحد من هدر الغذاء في مصر والسعودية والإمارات
كشفت مؤسسة “يوجوف” الإماراتية النقاب عن دراسة حديثة تشمل بيانات وأرقام هدر الطعام في كل من الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وجمهورية مصر العربية.
وأظهرت الدراسة ـ التي شملت 1844 مشاركا من الإمارات و559 مشاركا من السعودية و705 مشاركين من مصر ـ أن 30 % ممن شملهم الاستطلاع في البلدان المذكورة آنفا يرون أن أسباب هدر الطعام ترجع إلى ماكولات زائدة تحضر للاحتفالات يتم التخلص منها ، فيما يرى 32 % أنها بقايا المطاعم والفنادق.
وأوضحت الدراسة ـ التي حصلت سي إس آر على نسخة منها ـ أن أكثر المنتجات الغذائية التي يتم التخلص منها استنادا على “يفضل استهلاكه قبل تاريخ” بدلا من تاريخ الانتهاء الفعلي لها ” وجاءت كالتالي 66% منتجات الألبان والأجبان و68% طعام الاطفال و68 فواكه وخضروات و72 اللحوم الطازجة و63% مأكولات مثلجة و55% أغذية معلبة و56% حبوب وبقوليات.
وعن مبادرات للتقليل من ظاهرة هدر الطعام ، أوضحت الدراسة أن 58% ممن شملهم الاستطلاع يؤيدون فكرة تأسيس بنك للطعام للتبرع بالمواد الغذائية غير المستخدة والتي لاتزال صالحة للاستهلاك ، فيما يعتقد 67 في المائة أن المزيد من حملات التوعية والتعليم ستساعد في الحد من هدر الطعام ويوافق 51 في المائة على أن حملات التبرعات لجمع الطعام وإشراك السوبر ماركت / المحلات ستساعد على التقليل من مشكلة هدر الطعام.
اترك تعليقا