تعرف على توصيات مستشفى السرطان للوقاية من الامراض

21 / 12 / 2016

• أخبار
• توطين أهداف التنمية
• خليك جزء من الحل
• مميز

أطلقت مستشفى السرطان 57357، عدة توصيات لتغذية سليمة للوقاية من الأمراض

وجاء من اهم تلك التوصيات  غسل البيض قبل استخدامه مباشرة، ويمنع البيض العيون، ومن الصحي أن يتم سلقه أو قليه بطريقة جيدة، ويجب تسخين الأكل أكثر من ربع ساعة لقتل البكتريا الضارة فى الطعام، وينصح بتناول “البروكلي، شوفان، عسل أبيض، كرنب، وقرنبيط”، لأنها تساعد على الوقاية من مرض السرطان.

وأوصت أيضًا بالفاكهة ومن أهمها، “التفاح، الموز، البرتقال، اليوسفى، الكيوى، الرمان، فاكهة “القشطة” وتعمل على الوقاية من السرطان بشكل فعال، ويمنع تناول الطعام في المحلات الأكل السريع، وغسل الفاكهة جيدًا، وينصح بتقشير الخضار للأطفال، ويتم نقعها ثواني فى الخل، ثم في الماء لقتل البكتريا الضارة، ويمنع الجبنة القريش، والفلامنك، ويحذر من تناول عصير القصب. وتخصيص سكينة لكل نوع من الطعام، واحدة لتقطيع اللحوم، تختلف عن الخضار، وأخرى لتقطيع الفاكهة، ويمنع المايونيز، ويحذر من محسن الكيك، والماجي، والمياة يجب أن تتناول من خلال فلتر مكون من أكثر من ٣مراحل، ويفضل تناول المياة المعدنية

ويرجى التأكد من مصدر العسل الأبيض، ويترك البيض لفترة صلاحية لا تزيد عن ٣ اسابيع فى التلاجة، وممنوع تسخين أو إستخدام زيت الزيتون للقلي، ويمنع منعًا باتًا تدخين السجائر داخل المنزل، ويرجى تجنب العصائر المعلبة، وعدم تناول الفشار الذي تم تسخينه فى الميكروويف، والابتعاد عن الجبنة الرومي.