تعاون بين «سلامة الغذاء» و«حياة كريمة» لضمان غذاء آمن ومستدام للمواطنين

19 / 02 / 2025

• أخبار

قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتوقيع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة بروتوكول بهدف تعزيز معايير سلامة الغذاء وضمان استدامته، وذلك في إطار الجهود المستمرة لتحسين جودة الحياة وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.

ويأتي هذا التعاون ليؤكد التزام الجانبين بتحقيق رؤية مصر 2030 من خلال تعزيز الرقابة الغذائية، نشر التوعية، ودعم المجتمعات المحلية، مما يضمن للمواطنين غذاءً أكثر أمانًا واستدامة على مستوى الجمهورية.

وشهد توقيع البروتوكول كل من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتورة عهود وافي، رئيس مجلس أمناء مؤسسة حياة كريمة، حيث يهدف التعاون إلى إحكام الرقابة على تداول الغذاء، وضمان امتثال المنتجات الغذائية للمعايير الصحية، مما يسهم في حماية المستهلك وتعزيز الثقة في المنظومة الغذائية.

ويشمل البروتوكول عدة مجالات استراتيجية، منها اعتماد أول نموذج للمطابخ المركزية وفق معايير الهيئة، لضمان توفير وجبات غذائية صحية وآمنة، وتدريب العاملين في القطاع الغذائي بالمؤسسة على تطبيق أفضل الممارسات في تداول وإعداد الطعام، والمشاركة في القوافل التنموية التي تنظمها المؤسسة، لتعزيز التوعية المجتمعية حول سلامة الغذاء، بالإضافة إلى التعاون في مبادرة “نُقط نور”، والتي تهدف إلى تطوير قرى نموذجية تشمل توفير غذاء صحي للطلاب وإنشاء مطابخ مركزية لتمكين المرأة.

بموجب التعاون، سيتم وضع آليات رقابية على منافذ بيع اللحوم التابعة للمؤسسة، لضمان امتثالها لمعايير سلامة الغذاء وتعزيز ثقة المستهلكين.

أكد الدكتور طارق الهوبي، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تسعى من خلال هذا التعاون إلى تعزيز الأمن الغذائي وضمان جودة المنتجات الغذائية، بما يتماشى مع رؤية الدولة في تحسين الصحة العامة للمواطنين.

ومن جانبها، شددت الدكتورة عهود وافي على أن مؤسسة حياة كريمة تعمل على ضمان حصول الأسر الأكثر احتياجًا على غذاء صحي وآمن، موضحة أن الشراكة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعزز من معايير الجودة والسلامة الغذائية في كافة مشروعات المؤسسة.